Image1 Image2 Image3 Image4

Historiek

Alles begon in 2002 toen acht vrienden en barbecueliefhebbers het initiatief namen om samen het barbecue-team De Fielesoofen samen te stellen voor het Belgisch Kampioenschap BBQ. Voor de knepen, van het vak gingen ze in de leer bij barbecue-master Daniël Goegebeur. Met success, want De Fielesoofen rijfden op dit kampioenschap meteen de tiende plaats binnen. In 2004 eindigden De Fielesoofen tweede in de eindrangschikking van het Belgisch Kampioenschap in Vollezeele, met een gouden medaille voor het gerecht met rundsvlees en een zilveren medaille voor het dessert.

Genoeg opgedane ervaring om de jaren erna deel te nemen aan de Wereldkampioenschappen in Duitsland, Polen, Hongarije en België. Een zilveren medaille in Polen en een zevende plaats op de wereldranking was het resultaat. Toen de Fielesoofen er in 2009 in slaagden het Belgisch Kampioenschap BBQ naar de heimat in Torhout te halen, slaagden ze er meteen ook in een extra stimulans te geven aan de uitstraling van de stad Torhout en aan die van de hele Houtlandse regio. Voor dit event, gepresenteerd door Vitaya-gezicht Sabine Goethals, had vegetariër Herr Seele het peterschap aanvaard, met het logische gevolg dat Cowboy Henk toen voor de nodige commotie heeft gezorgd. Het Belgisch Kampioenschap werd een onvergetelijk succes. De Fielesoofen kregen hiervoor de Staf Polletprijs overhandigd. Dit is een prijs die jaarlijks uitgereikt wordt aan een vereniging die door het organiseren van een activiteit, Torhout wat meer op de kaart heeft geplaatst.

Keramiekkunstenaar Jonckheere heeft voor De Fielesoofen een prachtig beeld gemaakt. Op een BBQ-toestel, waar nog net wat vlam in zit, staan de personages, met de handen om mekaar. Symbolisch voor De Fielesoofen, die niet alleen het barbecueën promoten, maar misschien nog meer de vriendschap en het samenzijn.


joomla template